TRUS ROBLE

Cuatro meses de paso por barrica para obtener un vino exultante de fruta.

CADA VINO, CONTADO POR SU AUTOR

RAFAEL GARCÍA

ENÓLOGO DE TRUS

DENOMINACIÓN DE ORIGEN

Ribera del Duero.

 

ZONA DEL VIÑEDOS

Piñel de Abajo y Pesquera de Duero.

 

EDAD DE LOS VIÑEDOS

Más de 80 años, 100% viñedo en vaso.

 

SUELOS

Arcillosos calcáreos y franco arcillosos.

 

VARIEDADES

100% Tempranillo.

 

ELABORACIÓN

Selección de viñedos más frescos, con predominio de las orientaciones norte. Elaboración tradicional en depósitos de 24000 litros , con encubados cortos de unos 10 días a 24oC, buscando el equilibrio entre la fruta y la extracción.

 

CRIANZA

Cuatro meses en barrica de roble francés y americano.

 

ALCOHOL

14%

 

PREMIOS

Guía Peñín: 91 puntos.